Tuak Minuman Khas Sumatera Utara

 hai hai, ini mbak E. sebelumnya, ada yang sudah pernah dengar tuak? 

Tuak berasal dari enau atau arengan pinnata. Melansir Warisan Budaya Kemendikbud, tuak adalah minuman khas masyarakat Batak baik digunakan dalam upacara adat.



Tuak adalah minuman beralkohol yang berasal dari fermentasi nira, beras, ataupun buah yang mengandung gula. Dalam perayaan pesta suku Batak, tuak sering disajikan dan sebagai hidangan untuk menjamu para tamu. 


Komentar